芥油木耳拌青笋 时间:2013-10-17 18:41 来源:家常菜谱网 材料:青笋丝一盒水发木耳小米椒 调料:芥末油蒜末盐生抽或海鲜酱油白糖香醋麻油 芥油木耳拌青笋做法 1、青笋丝清洗后用加了盐的开水焯过、过凉、控水(不要焯过了); 2、木耳洗净切丝,也用开水焯过、过凉、控水; 3、大蒜切碎,小米椒切碎,加其它调料调匀,与木瓜、青笋丝混合拌匀即可。