凉拌土豆肉丝
时间:2013-11-17 13:49 来源:家常菜谱网
以下是家常菜谱网为您提供的凉拌土豆肉丝做法的图解详细介绍,教您凉拌土豆肉丝怎么做,怎么做凉拌土豆肉丝才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 主料: 土豆 瘦肉丝 辅料: 豆干丝 胡萝卜青椒 调料: 油 生抽 橄榄油 香醋 凉拌土豆肉丝详细制作步骤图解如下:
凉拌土豆肉丝这道凉菜中土豆是一种碱性蔬菜,有利于体内酸碱平衡,中和体内代谢后产生的酸性物质,从而有一定的美容、抗衰老作用。我们这里的土豆价格很便宜。一包十磅也就是4块钱。所以,每一次都买一大包回来。因为便宜也因为土豆的营养价值高,对于我来说,想保持身材适中,除了平时多锻炼多运动之外,多吃土豆也是不错的选择。 2.胡萝卜和青椒切丝待用。 3.瘦猪肉切丝用生抽,生粉拌均匀。
4.豆干丝泡浸清洗之后放入烧开的热水烫几分钟捞起沥干水份。 5.小煮锅将土豆丝煮熟然后捞起。 6.肉丝也放入煮锅烫熟捞起。
7.准备香醋,生抽和橄榄油。 8.按自己喜欢的味道咸淡适量的加入香醋,橄榄油和生抽将所有
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