蚝油海鲜菇 时间:2013-11-23 09:13 来源:家常菜谱网 就着小粥,越吃越带劲。 材料 海鲜菇,胡萝卜,荷兰豆,鸭肠,蚝油,盐,糖,淀粉 做法 1、荷兰豆切条,海鲜菇一盘,手撕成条。 2、锅里放水、油、盐,焯一下荷兰豆、胡萝卜。 3、鸭肠、鸭胗处理干净,切好。 4、葱花爆锅,然后炒胡萝卜、荷兰豆、海鲜菇,放入蚝油、盐、糖。 5、翻炒一阵后,用淀粉勾芡,下入鸭肠、鸭胗,炒匀即可。