腊肉炒茄子怎么做好吃_腊肉炒茄子的家常做法-家常菜谱网

以下是家常菜谱网为您提供的腊肉炒茄子做法的图解详细介绍，教您腊肉炒茄子怎么做，怎么做腊肉炒茄子才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！
主料：茄子腊肉
辅料：姜蒜青椒
调料：油料酒酱油胡椒面盐鸡精

腊肉炒茄子详细制作步骤

家常菜【腊肉炒茄子】的做法由家常菜谱网的小编为大家提供：

1. 茄子洗净切成小块，泡在水中;煮熟的腊肉切成小块;姜蒜切碎，洋葱切小块，青椒切小块备用。

2. 炒锅上火烧热，无油放入茄块煸炒熟后盛出。

3. 炒锅放少许油润润锅，放入腊肉块煸炒出油，然后放入洋葱、姜、蒜炒出香味。

4. 最后放入茄子和青椒翻炒均匀，再放入少许料酒、酱油、胡椒面、盐、鸡精翻炒均匀即可。

腊肉炒茄子的做法

以上就是家常菜【腊肉炒茄子】的做法，非常感谢您对家常菜谱网的关注!