番茄芹菜洋葱土豆牛肉汤 时间:2013-10-01 14:28 来源:家常菜谱网 材料 牛肉,生抽,料酒,番茄,芹菜,土豆,洋葱,盐,糖,胡椒粉 做法 1、牛肉切小块,焯水,用生抽和料酒腌制半小时以上。 2、番茄、芹菜、土豆、洋葱都切丁。炒锅热后放油,将蔬菜炒一下,放入炖汤的锅里,加入牛肉,一起煮,开后关小火。 3、加入盐、糖、胡椒粉,炖一个小时以上即可。味道非常不错。酸甜辣都有了。