酸菜牛肉炖粉丝 时间:2013-10-01 19:20 来源:家常菜谱网 材料 酸菜包，牛肉250克，粉条250克，白菜叶3片，香菜50克 做法 1、打开酸菜包，牛肉切丝用腌料腌15分钟，粉丝浸泡1小时，白菜竖切成三条，香菜切碎备用； 2、油烧热，牛肉丝炒熟待用，另起锅酸菜煸炒3分钟，加入牛肉煸炒加入开水或高汤，加盐适量，糖少许； 3、开锅后下粉条煮开，放入辣椒包、味精少许，白菜铺在碗底，起锅撒入香菜。
