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胡萝卜煲牛肉湯

材料

萝卜(切块),牛肉,番茄酱2湯匙,鹽1小匙 

胡萝卜煲牛肉湯

做法

1.牛肉先焯水過一遍後撈起
2.锅里放入少许油,牛肉放进鍋中鞭炒,然后加入胡萝卜
3.鍋里倒入番茄酱,幷撒上鹽後,加水
4.等水燒開後,関火,把牛肉胡萝卜連湯一起倒入煲鍋中
5.先大火燒開後,轉小火煲1小时左右即可
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