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红枣海马炖羊肉

材料

主料:羊肉(肥瘦)250克,
辅料:枣(干)20克,海马10克,
调料:姜3克,盐5克

红枣海马炖羊肉

做法

1.羊肉去毛洗净切件;
2.红枣洗净;
3.将羊肉放入开水中煮3分钟,去除膻味;
4.将所有材料洗净放入炖锅,用文火炖3小时,加盐调味即可。
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