羊肉枸杞炖山药
时间:2013-10-03 20:01 来源:家常菜谱网
材料
主料：怀山药400克，羊肉300克。
做法1、将羊肉切成块。怀山药去皮洗净切成块。2、勺内加色拉油烧热，放入羊肉块煸炒至变色，加入料酒、酱油、鲜汤、葱段、姜片、蒜片烧开。 3、下入山药块，加精盐、白糖、胡椒粉、八角、桂皮、鸡精用小火炖至熟烂。 4、加入味精、枸杞子略烧出勺装盘即成。 小诀窍
特点 |
材料
主料：怀山药400克，羊肉300克。
做法1、将羊肉切成块。怀山药去皮洗净切成块。2、勺内加色拉油烧热，放入羊肉块煸炒至变色，加入料酒、酱油、鲜汤、葱段、姜片、蒜片烧开。 3、下入山药块，加精盐、白糖、胡椒粉、八角、桂皮、鸡精用小火炖至熟烂。 4、加入味精、枸杞子略烧出勺装盘即成。 小诀窍
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