梅菜芯蒸肉 时间:2013-10-01 13:32 来源:家常菜谱网 材料 猪前腿肉，盐，梅菜芯，辣椒粉，水，鸡精 做法 1.猪前腿肉大块不动刀，抹上盐； 2.梅菜芯垫盆子底，盖上大块的肉肉，撒上辣椒粉，淋少许水，放入高压锅大火上气蒸一小时，出锅撒鸡精拌匀就ＯＫ了！ 小诀窍 图片是另外装盘的，肉肉（纯瘦肉）就是要这样吃，一丝一丝拔下来和梅菜芯一起，不说假话，非常滴爽！梅菜芯没有一点筋，很嫩很香的！
