可乐猪蹄 时间:2013-10-06 20:56 来源:家常菜谱网 材料 豬蹄2斤，蒜，蔥，辣椒，酱油，可樂罐串 做法 1.將豬蹄先洗淨川燙.放進鍋裏。 2.將4罐可樂和1罐可乐瓶的醬油与豬蹄同放鍋裏. 3.大火煮10分后，轉中小火煮45分鐘. 4.再加入蒜，蔥，辣椒同煮.试猪蹄口感合适即可装盘食用. 小诀窍 可乐与酱油比例约三比一.下饭刚好.(可用到4:1较甜点.小孩喜欢,也可当零食吃)
