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燕麦猪蹄

以下是家常菜谱网为您提供的燕麦猪蹄做法的图解详细介绍,教您燕麦猪蹄怎么做,怎么做燕麦猪蹄才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功!
主料: 猪蹄两个 燕麦一小碗
辅料: 生姜 八角 桂皮
调料: 食用油 黄酒 盐 糖 生抽 老抽 水 

燕麦猪蹄详细制作步骤

 感恩节菜谱【燕麦猪蹄】的做法由家常菜谱网的小编为大家提供:

1. 燕麦提前一夜浸泡;

2. 猪蹄剁成小块,用生姜、黄酒冷水上锅焯一遍;

燕麦猪蹄的做法

3. 锅中放少量油,将焯好的猪蹄带皮的那面微煎;

4. 趁锅中温度尚高,烹入黄酒,加入适量生抽后翻炒;

5. 加入八角、桂皮、一勺白糖和燕麦,再加入适量老抽;

燕麦猪蹄的做法

6. 加入一碗水,大约漠过食材,盖上锅盖小火焖45分钟左右。

7. 等猪蹄焖透后,按照咸度调入合适的盐。

燕麦猪蹄的做法

以上就是感恩节菜谱【燕麦猪蹄】的做法,非常感谢您对家常菜谱网的关注!

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