五指毛桃猪骨汤
时间:2014-07-01 14:02 来源:鱼尾巴的小厨房
材料：猪骨500克、 五指毛桃25克、小麦10克 赤小豆15克、薏米15克
【毛桃猪骨汤】的制作过程：1、把所有材料准备好。2、小麦、赤小豆和薏米洗干净，用清水泡20分钟以上。 3、五指毛桃用清水泡10分钟，取出，用刷子把轻轻刷净。 4、猪骨洗干净，斩小块。 5、锅中注入适量清水，大火煮开后放入猪骨，继续大火，煮10分钟，逼出污血浮沫后取出。 6、用清水冲去浮沫。 7、把所有准备好的材料放进汤锅中，加入适量清水。 8、盖上锅盖，大火煮开，转中小火煮1.5小时左右即可。   |