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材料:粟米2条(连衣带须)，排骨500克斩件，红枣10粒去核，姜1片。

粟米排骨汤的做法

1．红枣洗净。

2．粟米连衣带须洗净。

3．排骨洗净，放入滚水中煮5分钟，取起洗净。

4．水11杯或适量，放入煲内煲滚，放入粟米、红枣、排骨煲滚，慢火煲3小时，下盐调味。粟米可做小食，这款汤有汤有肉，有小食。

功效:益脾胃，润燥。