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原料::猪肉100克，新鲜芦荟叶12克，精盐和味精各少许。

芦荟肉汤的做法:

1．将芦荟叶清洗干净，去皮取肉汁，放入碗内；猪肉洗净后切成块。

2．将芦荟肉汁与猪肉一起放入锅内，加入适量的清水，置旺火上烧沸，改用小火煮至肉质熟烂，撒入精盐和味精烧至入味，吃肉喝汤。

特点:肉质酥烂，汤清味香，清热解毒。