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原料：马齿苋400克，蜜枣5个，蒜头1个。

马齿苋蜜枣汤的做法

1．将鲜马齿苋用清水择洗净；蒜头去皮，用清水洗净，用刀背拍烂；蜜枣用清水洗净。

2．将以上用料放入锅内，加适量清水，先用猛火煮至水开，然后改用中火继续煮2小时，以少许精盐调味，即可以饮用。

马齿苋蜜枣汤的功效：清热解毒，健胃止泻，利水祛湿。