三宝猪肉汤 时间:2013-10-24 07:16 来源:家常菜谱网 材料 用料猪肉500克,百合、莲子各100克,红枣20枚,蜂蜜、冰糖各适量。 做法 1、猪肉洗净,切块。 2、莲子泡洗干净,去皮、心。 3、将莲子和猪肉块放入锅中,加适量水,中火烧焖30分钟,加百合、红枣煮至酥烂,最后放蜂蜜、冰糖,待溶起锅即可。 功效 有补血养心的作用,是秋冬季清热润燥、补虚安神、健牌滋阴的佳肴。