(图文)川贝炖雪梨
时间:2013-10-31 19:02 来源:家常菜谱网
川贝炖雪梨 材料:雪梨(鸭梨)一个,川贝(粉)8g(婴幼儿减半),冰糖适量
川贝炖雪梨的做法 1、准备好川贝,将其磨成粉 2、准备好梨和冰糖
3、将梨切片,去中间部分 4、将梨、川贝和冰糖一起放入隔水炖内胆中,并加入适量清水
5、往隔水炖加入适量温水,不要超过最高水位线 6、将内胆放置隔水炖中,盖上盖
7、按下开关键,开始炖制 8、快炖一个半小时至两个小时即可食用
特别提示:雪梨、川贝都有清热、化痰、止咳的作用,特别适合秋季咳嗽、润肺,婴幼儿也适合。 |