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西红柿炒胡萝卜丝

材料

西红柿1个,萝卜2根,油适量,盐适量

西红柿炒胡萝卜丝

 

做法

1.油加热,放入西红柿,中火炒一分钟,
2.然后放胡萝卜,一直炒到胡萝卜丝变软,放些盐就可以出锅了。

小诀窍

西红柿可以多放,最好是熟透的。西红柿里的维生素C加热后不会被破坏,所以放心慢慢地炒好了。喜欢甜一些的可以适当加些糖。

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