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嵌花西葫芦饼

材料:面粉适量、鸡2个、萝卜半根、西葫芦1个、葱一段,盐、自制虾皮味精、食用油适量,准备一个花朵饼干模具或其他形状模具。

嵌花西葫芦饼

嵌花西葫芦饼的做法

1、准备原料

2、胡萝卜加水打成汁。

嵌花西葫芦饼步骤1-2

3、西葫芦切碎打成汁。

4、胡萝卜汁、西葫芦汁倒入容器。

嵌花西葫芦饼步骤3-4

5、加入面粉、盐、鸡蛋和成面糊。

6、电饼铛或平底锅预热抹薄油。

嵌花西葫芦饼步骤5-6

7、模具内外抹点油。

8、模具放入锅底中间。

嵌花西葫芦饼步骤7-8

9、模具外部周围和模具内分别倒入不同颜色的面糊。

10、面糊变色时拿下模具。

嵌花西葫芦饼步骤9-10

11、翻面煎熟即可。

12、成品外形美观、色彩搭配独具一格。

嵌花西葫芦饼步骤11-12

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