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姜汤汤圆

姜汤可以驱寒,在淋雨感冒后,一碗姜汤再陪上汤圆十分的窝心,是我小时候在婶婆那里吃到的,让我想起家里的温暖。

材料

汤圆(馅料自己选择)10个,姜100g,红糖根据个人口味添加

姜汤汤圆

 

做法


1、先将水煮开,放入红糖,直至糖溶化
2、放入姜,大概煮1分钟
3、放入汤圆,大概煮3分钟(根据汤圆大小适量调整时间)
4、关火,盖好盖子,给汤圆和姜在里面焖一下,给姜的味道更加的渗入。
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