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美味萝卜糕

材料

米粉………………………500克
萝卜………………………150克
虾米…………………………10克
腊肠…………………………15克
腊肉…………………………15克

调味料
食盐…………………………10克
味精…………………………12克
糖……………………………20克

美味萝卜糕

 

做法

1、将萝卜洗净,切成丝,其他原材料均洗净切碎;
2、粘米粉内加入所有切好的原材料;
3、再加入水;
4、将粘米粉和原材料一起拌匀;
5、倒入锅中;
6、蒸20分钟至熟,再放入锅中煎至两面,呈金黄色即可。
特别提示
蒸的时间不要太长。
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