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加点创意变出花样蛋糕---寿司蛋糕

寿司米

寿司醋

中华海藻

烤鳗鱼

鲜蟹子

煎蛋丝

章鱼小八爪

寿司蛋糕的做法

1、寿司米加水煮熟，注意水量不要多，米饭要颗粒分别。

2、煮熟的米饭加入寿司醋拌匀放凉，蛋糕圆模底垫保鲜膜，放上一层米饭。

3、把米饭压紧后放上一层的中华海藻。

4、再放一层米饭，压紧，然后放一层切成细丁的烧鳗鱼粒。

5、最后再铺一层米饭，把整个模子填满了，压紧。

6、把整个寿司倒扣在一个碟子中，上面铺上鲜蟹子，再放上煎蛋丝和章鱼小八爪装饰即可。

 我家除了小孩子喜欢，大朋友也超级的捧场呢，呵呵！