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香兰海绵蛋糕

材料：全蛋2个、细砂糖50克、粟米油25克、香兰精5克、低粉50克

香兰海绵蛋糕的做法

1.全蛋加细糖；

2.打发至提起打蛋器，蛋糊呈倒三角形。蛋糊间隔约2-3秒滴落。

3.加入香兰精拌匀；

4.低粉过筛2遍，分次筛入做法3.中，以刮刀轻轻拌匀。；

5.加入粟米油轻轻拌匀。

6.倒入模具中，放入预热烤箱175度，烤25分钟左右。（温度视个人烤箱调整）