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蝴蝶结小蛋糕

材料：全蛋液120克个，白砂糖50g，低粉120g，泡打粉2克，黄油110g，可可粉少许

蝴蝶结小蛋糕的做法

1、鸡蛋加白砂糖打匀

2、筛入低粉和泡打粉拌匀

3、加入融化的黄油拌匀

4、分出一小勺加入少许可可粉拌匀

5、可可面糊装入一次性裱花袋，剪一个小口子，在模具内挤出蝴蝶结的形状入冰箱冷藏

6、其它原味面糊也入冰箱冷藏1小时以上。

7、拿出后回温至流动的状态，装入裱花袋，挤入模子。

8、烤箱预热180度，上下火18分钟左右。