凉菜菜谱大全带图片(3) 时间:2017-03-11 12:47 来源:家常菜谱网 鸡蛋拌三丝 食材:土鸡蛋3个、红萝卜1根、黄瓜半根、杏鲍菇1个、食用油适量、盐少许 做法 1、准备好所需的食材 2、红萝卜、黄瓜、杏鲍菇分别洗净后切丝备用 3、鸡蛋去壳后装碗中,用筷子搅拌成鸡液 4、煤气灶开火,锅烧热后,倒入适量油,烧至7成热左右时,倒入鸡蛋液,快速翻炒,待炒至金黄时关火 5、炒鸡蛋的过程中,用另一锅烧水,水烧开后,将红萝卜丝和杏鲍菇丝放进去过水捞出 6、将过水后的红萝卜丝、杏鲍菇丝倒入炒好的鸡蛋中,加入适量盐用筷子翻拌,再加入黄瓜丝拌匀即可 共4页: 上一页1234下一页