红烧鳕鱼炖萝卜
时间:2013-12-17 10:33 来源:家常菜谱网
| 以下是家常菜谱网为您提供的红烧鳕鱼炖萝卜的做法的图解详细介绍，教您红烧鳕鱼炖萝卜的做法怎么做，怎么做红烧鳕鱼炖萝卜的做法才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！ 主料： 白萝卜 300克 鳕鱼 500克 辅料： 葱姜蒜适量 八角1粒 调料： 酱油5克 糖5克 醋5克 盐3克 鸡蛋1个 红烧鳕鱼炖萝卜的做法详细制作步骤图解如下：中秋菜谱【红烧鳕鱼炖萝卜】的做法由家常菜谱网的小编为大家整理提供： 1.鳕鱼洗净切段，加入盐腌制10分钟。
2.萝卜去皮，切成滚刀块备用。
3.腌制好的鱼裹上蛋液。
4.下入油锅，煎至两面金黄。
5.锅中留底油，爆香八角和葱姜蒜。
6.加入煎炸好的鱼块。
7.加入酱油醋糖盐料酒和适量清水烧开。
8.把萝卜加入鱼锅里，大火烧开转小火，焖至20分钟，大火收汤即可。 |
