芋儿烧肉
时间:2013-12-11 15:38 来源:家常菜谱网
以下是家常菜谱网为您提供的芋儿烧肉的做法的图解详细介绍,教您芋儿烧肉的做法怎么做,怎么做芋儿烧肉的做法才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 主料: 五花肉约200克 芋头6个约 辅料: 食用油适量 葱花少许 姜片少许 蒜片少许 香叶三片 八角一个 糖一匙 老抽一匙 料酒一匙 盐适量 芋儿烧肉的做法详细制作步骤图解如下:【芋儿烧肉】的做法由家常菜谱网小编为您整理提供: 1
五花肉切块后焯水。入油锅微炸一下。 2
芋头去皮切成块。 3
锅中放少许油爆香葱姜蒜、香叶、八角。 4
将肉放入锅中煸炒,加糖、老抽上色。 5
加入芋头继续翻炒一分钟。 6
加入水,放料酒、盐适当调味,煮到汁收芋软肉烂出锅。 |