荷叶鸭肉冬瓜汤
时间:2013-12-06 09:13 来源:家常菜谱网
以下是家常菜谱网为您提供的荷叶鸭肉冬瓜汤的做法的图解详细介绍,教您荷叶鸭肉冬瓜汤的做法怎么做,怎么做荷叶鸭肉冬瓜汤的做法才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 主料: 鸭边腿1只 干荷叶一张 冬瓜500克 辅料: 葱姜适量 调料: 盐适量 胡椒粉适量 料酒20毫升 荷叶鸭肉冬瓜汤的做法详细制作步骤图解如下:夏季养生汤【荷叶鸭肉冬瓜汤】的做法由家常菜谱网的小编为您整理提供: 1、准备好所有的食材。干荷叶用清水浸泡至软。 2、鸭边腿洗净切块,冬瓜切块。鸭肉用冷水焯烫一下备用。 3、免火再煮锅内胆加入适量的清水放入葱姜和荷叶。再倒入鸭肉。 4、加入料酒。加盖煮上15分钟。
5、然后放入冬瓜。再次煮开关火。 6、把内胆锅放入外锅加盖焖至40分钟。鸭肉已熟取出内胆锅放置火上加入盐。 7、加胡椒粉。加少许鸡精调味即好。
以上就是夏季养生汤【荷叶鸭肉冬瓜汤】的做法,非常感谢您对家常菜谱网的关注! |