时蔬烤秋刀鱼
时间:2013-12-06 11:58 来源:家常菜谱网
以下是家常菜谱网为您提供的时蔬烤秋刀鱼的做法的图解详细介绍,教您时蔬烤秋刀鱼的做法怎么做,怎么做时蔬烤秋刀鱼的做法才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 主料: 秋刀鱼650G 红黄绿彩椒各半个 辅料: 孜然粉2G 调料: 盐8G 黑胡椒2G 椒盐2G 橄榄油适量 时蔬烤秋刀鱼的做法详细制作步骤图解如下:中元菜谱【时蔬烤秋刀鱼】的做法由家常菜谱网小编为您整理提供: 1、材料:秋刀鱼650G,红黄绿彩椒各半个。(也可以换成别的蔬菜) 调料:盐8G,黑胡椒2G,椒盐2G,孜然粉2G,橄榄油适量。(根据口味 可以更换调料的品种,比如辣椒粉之类的。) 2、盐,黑胡椒,椒盐,孜然粉混合均匀。 3、彩椒洗净切块,撒少许盐拌匀腌制一会。(用盐腌制一会彩椒会出水, 烤的时候就不会出太多水了,也更入味。)
4、秋刀鱼去内脏,洗净充分擦干,鱼身正反面都划斜刀,鱼身内外均匀的 抹上调料,腌制半小时以上。 5、秋刀鱼身正反面都刷上橄榄油,入预热的烤箱,200度烤20分钟后取出 翻面,撒上彩椒块,再撒上剩余的调料,继续烤10分钟左右。
以上就是中元菜谱【时蔬烤秋刀鱼】的做法,感谢您对家常菜谱网的关注! |