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双丝炒肉片

以下是家常菜谱网为您提供的双丝炒肉片的做法的图解详细介绍,教您双丝炒肉片的做法怎么做,怎么做双丝炒肉片的做法才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功!
主料: 瘦肉300克 红萝卜1根 西芹50克
辅料:
蒜碎适量
调料: 生抽1大匙 家乐鸡粉2小匙 生粉1小匙 花生油1大匙 

双丝炒肉片的做法详细制作步骤图解如下:

家常菜谱【双丝炒肉片 】的做法由家常菜谱网的小编为您提供:

1、准备好所有的材料;

2、将红萝卜、西芹切成丝。

3、瘦肉切成小片。

4、切好的肉片放碗内,加入1小匙鸡粉。

5、再加入生抽1大匙,生粉1小匙和花生油1大匙。

6、用筷子拌匀,腌制10分钟让肉入味。

双丝炒肉片的做法

7、将红萝卜丝放进煮开的水内焯一下,捞出沥干水分。

8、热炒锅,倒入玉米油,将西芹丝倒进去爆炒一下,盛出备用。

9、炒锅内再倒入2大匙的玉米油,将蒜碎倒进去爆香后倒入腌制过的肉片翻炒。

10—12、将红萝卜丝和西芹丝倒进去,一起翻炒片刻,最后加入1/2小匙鸡粉调味(补充一下说:用了鸡粉就不需要额外加盐了哦),翻炒均匀即可出锅。

双丝炒肉片的做法

以上就是家常菜做法大全【双丝炒肉片 】的做法,非常感谢您对家常菜谱网的关注!

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