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山楂糊焗鸭块的做法详细制作步骤图解如下：

重阳菜谱【山楂糊焗鸭块】的做法由家常菜谱网的小编为大家整理提供：

1.鸭子洗净

2.斩成大块

3.过水汆烫，去除血水和污物

4.将汆烫好的鸭肉块和葱姜蒜大料 山楂和水，放砂锅小火焖煮1个小时，中间放少许盐

5.煮好的鸭肉

6.捞出沥干

接着我们来焗鸭：

材料：山楂糊 一碗，熟鸭肉块 适量

调料： 油，盐，葱姜蒜片，李锦记特级鲜酱油，老抽

制作：

7.热油后将葱姜蒜片煸香

8.放入鸭肉翻炒，再放少许酱油和老抽

9.放少许盐翻炒，再将葱姜蒜片拣出

10.倒入山楂糊

11.盖上锅盖焖几分钟

12.糊汁收干

以上就是重阳菜谱【山楂糊焗鸭块】的做法，您学会了吗？非常感谢您对家常菜谱网的关注!