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冬阴功养生汤详细制作步骤

想做冬阴功养生汤其实已经想了很久了，之前去泰国餐厅，每回总要点这个汤，回来就想着什么时候自己也做一次。现在可以实现这个自己制作冬阴功养生汤啦。下面让我们一起来了解下冬阴功养生汤的做法。

1、大头虾洗净，剪去须脚

2、草菇对半切开，蒜切小片，干辣椒剪成段，番茄切块

3、蛤蜊先放在水里，滴几滴香油让它吐一下泥沙，然后洗净备用

4、热锅入油，先将蒜片及干辣椒放下去煸炒一下

5、再将大头虾放入翻炒至变色，取出

6、放入番茄煸炒至身软

7、放入高汤、冬阴功酱及干料包一起煮一会儿，以便香料包的味道完全烧至汤中

8、放入草菇煮软，再放入大头虾和蛤蜊

9、最后加入椰浆及柠檬汁，并放入鱼露调味，煮沸关火

冬阴功养生汤制作提示

用干料包的童鞋，最好记得还是装个纱布袋把干料扎起来放入，我直接放了，可是喝汤的时候又只能把干料都捞出来，因为香茅太细小啦，一汤勺起来全是香茅，太影响喝汤情绪啦！