吮指茶香鸡
时间:2013-11-03 21:08 来源:家常菜谱网
以下是家常菜谱网为您提供的吮指茶香鸡做法的图解详细介绍,教您吮指茶香鸡怎么做,怎么做吮指茶香鸡才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 主料: 童子鸡1只 龙井茶叶1把 辅料: 盐 花椒 调料: 料酒 生姜 生抽 胡椒粉 吮指茶香鸡详细制作步骤除夕食谱【吮指茶香鸡】的做法由家常菜谱网为您整理提供: 1、准备材料,鸡冼净、肚子不能开太大,茶叶用热水泡开待用 2、先将鸡抹上一些盐、花椒、料酒腌制二小时 3、将浸泡过的茶叶沥水后塞入鸡肚子 4、塞入姜葱 5、用牙签关上肚子 6、再抹上一层生抽 7、再抹点香油放在盘子上隔水蒸 8、蒸约45分钟 9、鲜美出炉 10、夹着一股龙井茶的香味,吃起来鲜嫩可口的茶香鸡一定会让你回味无穷!
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