黄金豆腐 时间:2014-02-06 10:34 来源:家常菜谱网 原料:豆腐、咸蛋黄、香葱 调料:(盐、味精、胡椒粉、色拉油 )适量 做法: 1、豆腐切丁,用盐水焯一下,捞起后装盘。 2、锅内放油,下入咸蛋黄碎炒散,加适量盐、味精、胡椒粉翻炒1分钟。将炒好的蛋黄浇在加工好的豆腐上,再撒少许葱花即成!