家常菜谱网移动版

金汤鲜虾豆腐

原料：木棉豆腐1盒，鲜虾仁100克，大油菜1颗，木瓜50克，牛奶60克、

调料：草莓炼乳10克，盐适量

金汤鲜虾豆腐的做法

1、将豆腐切成大厚片，油菜梗修改成形，虾仁开背去虾肠；

2、木瓜块、牛奶和草莓炼乳一起加入料理机打成金汤汁；

3、将豆腐片入开水锅中加入适量盐煮透捞出，将虾仁和油菜梗烫熟捞出；

4、将烫熟的油菜梗摆入盘中，将豆腐片摆在油菜梗上，虾仁摆在豆腐上，将金汤汁浇上即可；

美食小贴士

1、牛奶用温的效果好一些，加入木果块和炼乳一起搅拌均匀为好。

2、豆腐飞水时加入适量盐分会提高口味度，这个根据个人口味添加。

香滑的豆腐在木瓜牛奶的浸淫中，透出一股特有的爽滑，鲜虾的颗颗点缀，让菜品口感更加丰富多彩！希望这个节日女神们都能健康快乐！