椒油炝拌蒜蓉莴苣 时间:2014-06-09 10:13 来源: 天的那1边- 材料：莴苣一根 红尖椒 花椒油 盐 生抽（可要可不要)蒜蓉 解腻生津之菜谱[椒油炝拌蒜蓉莴苣]的做法： 1、莴苣去皮洗净切滚刀块 2、取适量盐放入莴苣中拌匀腌制约10分钟至莴苣出水 3、轻轻挤去水分装入容器中添加一点生抽将红尖椒切片放入莴苣中 4、将蒜蓉放入莴苣中 5、起油锅炸香花椒捞出花椒不用 6、将花椒油趁热泼在莴苣上然后拌匀即可
