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香菇猪肉烧卖

材料:香菇猪肉白菜馅:猪肉,香菇,大白菜,葱姜适量,调味品适量(料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、糖)

饺子皮适量

香菇猪肉烧卖

香菇猪肉烧卖的做法

香菇猪肉白菜馅制作过程请看这里

1、饺子皮平摊于案板,用擀面杖擀成薄片;

2、继续用擀面杖将面皮的四周擀薄,呈滚边;

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3、在擀好的面皮中放入适量的馅料;

4、用虎口收紧面皮后放入蒸锅中大火蒸10分钟左右即可;

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