碳锅鱼
时间:2013-11-12 13:25 来源:家常菜谱网
| 以下是家常菜谱网为您提供的碳锅鱼做法的图解详细介绍，教您碳锅鱼怎么做，怎么做碳锅鱼才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！ 主料： 鲶鱼 千张丝 大蒜 大姜 大葱等 碳锅鱼详细制作步骤如下："炭锅鱼"，汤汁红亮、鱼肉滑嫩、麻辣鲜香、孜然味浓,五香味正，而且好吃不贵，大众美食，不是火锅却胜似火锅，吃了鱼可以涮时令青菜，"炭锅鱼"以炭火烘烤，让鱼入味，最重要的是汤料，是否美味全要看这汤料了，鲶鱼不肥不腻而且少刺。长方形的铁盒子，上面满满腾腾的飘着片片厚实的叶子－－－是我吃过最为美味的鲶鱼了。以下是家常菜谱网为您介绍碳锅鱼的做法。
1、将鲶鱼杀洗干净，切成大块，待用。 |
