罗汉果烧兔肉
时间:2013-10-13 18:58 来源:家常菜谱网
材料
主料：兔肉300克，莴笋100克，
做法1.将罗汉果洗净，打破；2.兔肉洗净，切成3厘米见方的块； 3.莴苣去皮，切成3厘米见方的块； 4.姜切片，葱切段。 5.将炒锅置火上烧热，加入素油，烧至六成热时，下入姜、葱爆香； 6.再下入兔肉、罗汉果、莴苣、料酒、酱油、白糖、盐、味精、鲜汤，烧熟即成。 小诀窍 |
材料
主料：兔肉300克，莴笋100克，
做法1.将罗汉果洗净，打破；2.兔肉洗净，切成3厘米见方的块； 3.莴苣去皮，切成3厘米见方的块； 4.姜切片，葱切段。 5.将炒锅置火上烧热，加入素油，烧至六成热时，下入姜、葱爆香； 6.再下入兔肉、罗汉果、莴苣、料酒、酱油、白糖、盐、味精、鲜汤，烧熟即成。 小诀窍 |
