东北棒肉 时间:2013-10-17 15:50 来源:家常菜谱网 材料:猪肉 香葱 姜 白芝麻 淀粉 调味:花椒粉,孜然粉,五香粉,盐,糖,料酒,酱油 东北棒肉的做法 1.猪肉剁成肉馅 2.葱姜加一些清水泡半个小时以后把姜捞出不要 3.葱姜水,料酒,花椒粉,孜然粉,五香粉,盐,糖,料酒,酱油加入肉馅中再加一些面粉,搅打上劲 4.捏成一小团,中间穿一根牙签 5.表面蘸满白芝麻 6.扔到热油锅中炸熟 7.捞出沥油,即可