苦瓜猪肉盅 时间:2013-10-23 21:48 来源:家常菜谱网 材料 苦瓜,猪肉,香菇,虾,鸡蛋,葱,蒜,盐,味精,香油 做法 1、苦瓜切段去瓤; 2、猪肉与香菇、虾切碎加入鸡蛋、蒜蓉、盐、味精调匀成馅,塞入苦瓜; 3、将塞好的苦瓜装盘,放入蒸锅蒸十分钟,出锅淋香油撒葱花即可。