尖椒肉丝 时间:2013-11-06 11:16 来源:家常菜谱网 材料 尖椒，猪肉，干辣椒，淀粉，食用油，花椒粉，盐，鸡精，酱油，豆瓣酱 做法 1、猪肉切丝后，放入少量淀粉拌匀，尖椒切丝，备用。 2、开火倒入食用油，油热后加入花椒粉和干辣椒。 3、将猪肉放入锅中翻炒，等猪肉熟了以后加入少量豆瓣酱，再放入尖椒翻炒。 4、然后加入酱油、鸡精、盐翻炒几下就可以出锅了。
