米粉蒸肉
时间:2013-11-07 19:41 来源:家常菜谱网
以下是家常菜谱网为您提供的米粉蒸肉做法的图解详细介绍,教您米粉蒸肉怎么做,怎么做米粉蒸肉才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 主料: 米粉 肉 辅料: 蒸肉粉 调料: 粽叶 食用油 米粉蒸肉详细制作步骤年夜饭菜谱【米粉蒸肉】的做法由家常菜谱网的小编为大家提供: 1、将粽叶洗净;把肉切片,用料酒抓匀,静置15分钟。 2、将肉片均匀沾上蒸肉粉。 3、将蒸笼底铺上粽叶,将裹好蒸肉粉的肉放在蒸笼里。 4、锅里烧开适量水,将蒸笼置入锅上,在肉上浇少量食用油。
5、蒸笼上面铺上粽叶,盖上锅盖蒸半小时。 米粉蒸肉制作提示
米粉蒸肉中蒸肉粉是调好味的,所以做这个无需另调味,一般一斤肉用一包料粉。 |