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原料：香菇1朵、排骨30克、冬笋50克、盐少许。

香菇冬笋汤的做法

1．冬笋洗净、切片，香菇洗净、切片备用；排霄洗净，放入沸水中去血水；

2．锅中加入适量水，将处理好的冬笋、香菇、排骨放入，待水煮沸后一转小火煮至排骨肉变软一起锅前调味，即可食用。

香菇冬笋汤的特点：香菇可明显提高机体免疫力，还有补肝肾、健脾胃、益智安神、美容养颜之功效。