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主料；大虾300克，甜玉米100克

辅料；葱姜番茄酱生抽糖盐料酒

甜玉米烧大虾的做法

1准备好食材。

2大虾剪去虾须、爪。挑去虾线。

3葱姜切丝。

4甜玉米沥干水分。

5锅中注油，烧热，下入大虾煎制。

6小火煎至大虾两面金黄。捞出备用。

7锅中留底油，下入葱姜爆香。

8下入甜玉米。

9加入1勺番茄酱煸炒均匀。

10烹入料酒加入生抽糖和适量的清水。

11加入煎炸的大虾翻炒均匀，加入盐焖至2分钟。

12大火收干汤汁即可。

美食小贴士

焖至时间长短，根据虾的大小来调整。