早餐米蛋饼
时间:2014-09-03 18:39 来源:大花花西瓜瓜
材料:剩米饭1碗 鸡蛋3个 面粉15克左右 猪肉末20克左右 红尖椒3根 秋葵几根 盐适量 黑胡椒末适量【早餐米蛋饼】的制作过程:1、准备材料,秋葵和红椒片;2、鸡蛋打散,加入剩米饭,压散混合,再加入面粉拌均匀; 3、加入肉末、秋葵和红椒,秋葵片留下一些还有其他用。再加入盐和黑胡椒末,拌均匀; 4、平底锅放少许油,烧热,小火,舀入一大勺,摊成圆饼状,放几片秋葵片在上面; 5、等底面煎成金黄色,翻个面继续煎; 6、至到煎至两面黄就可以了。 |