纳豆鸡蛋饼 时间:2013-10-13 11:11 来源:家常菜谱网 原料:纳豆小半碗,鸡蛋3个,小葱,盐,油。 纳豆鸡蛋饼的做法 1、鸡蛋打散,小葱切葱花。 2、把切好的葱花和纳豆放入蛋液中,再放入适量的盐搅拌均匀。 3、锅中放少许植物油,油五成热时倒入蛋液,转动锅子使蛋液成饼状。 4、蛋饼表面凝固后翻面,再煎一会即可。 温馨小提示; 煎蛋饼时一定要小火慢煎,才不会糊哈,否则就煎糊了,口感和卖相都不好看了。