玉米花卷 时间:2013-10-03 20:50 来源:家常菜谱网 材料 玉米面、面粉、酵母粉、水、色拉油、葱、盐 做法 1：把玉米粉、面粉、酵母粉、水一起加入把他揉成面团，【比例是3：5:1:2】待面团发酵比之前大一倍就可以开始做了。 2：把发酵好的面团用擀面杖擀成长方体，在上面均匀的涂上一层薄薄的油，撒上盐和葱花，然后卷起来，切成段就做好了。 3：上锅蒸，水开蒸15分钟即可。
