滋味香辣虾
时间:2013-12-10 10:07 来源:家常菜谱网
以下为您提供的滋味香辣虾的做法的图解详细介绍,教您滋味香辣虾的做法怎么做,怎么做滋味香辣虾的做法才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 主料: 对虾 辅料: 土豆 洋葱 大蒜 香菜 干红辣椒 调料: 食用油 豆瓣酱 玖顺生姜汁 青红花椒 酱油 蚝油 鸡精 白糖 滋味香辣虾的做法详细制作步骤图解如下:七夕菜谱【滋味香辣虾】的做法由家常菜谱网的小编为您整理提供: 1.准备新鲜对虾备用。 2.土豆洗净去皮备用。 3.洋葱洗净备用。 4.香菜行备用。
5.准备调料备用。 6.将干红辣椒剪段大蒜拍扁备用。 7.土豆切花刀条。 8.洋葱切片备用。
9.大虾剪去虾头部的虾枪。 10.逐个开背,剔除虾线。 11.炒锅放油,油热下入大虾炸制。 12.将炸好的大虾沥油捞出备用。
13.将切好的土豆条倒入油锅炸熟。 14.沥油捞出备用。 15.炒锅留底油,放入青红花椒炸香后,下入干红辣椒段和大蒜爆出香味,最后放入豆瓣酱炒出红油。 16.放入洋葱片,加入蚝油、生姜汁、酱油和白糖调味。
17.加入少许水,煮出汤汁。 18.倒入大虾,裹匀汤汁入味。 19.最后放入油炸土豆条,加鸡精调味,撒入香菜,关火。 20.装盘即可食用。
以上就是七夕菜谱【滋味香辣虾】的做法,非常感谢您对家常菜谱网的关注! |